EKSEMPEL: Food Bornholm smagning – Forår på øen

Food Bornholm inviterer til en eksklusiv smagsoplevelse med fokus på øens bedste råvarer og producenter.

📍 Sted: Food Bornholm, Bornholms Madkulturhus, Melstedvej 25, 3760 Gudhjem
📅 Dato: Lørdag d. 19. april 2026
🕒 Tid: Kl. 13:00 – 16:00

Oplev Bornholm gennem smag

Kom med til en inspirerende eftermiddag, hvor vi hylder det bornholmske køkken og de lokale producenter, der gør øen unik.

Du vil kunne smage et kurateret udvalg af:

• Friskrøgede specialiteter fra lokale røgerier
• Håndlavede oste fra bornholmske mejerier
• Sæsonbaserede retter med vilde urter og grønt
• Lokalt brygget øl og æblemost
• Søde specialiteter med fokus på øens råvarer

Program

13:00 – Velkomst & introduktion
Kort introduktion til Food Bornholm og dagens smagsrejse

13:30 – Guidet smagning
Smag på udvalgte retter og hør historierne bag producenterne

14:30 – Fri smagning & netværk
Udforsk flere smagsprøver og mød andre madinteresserede

15:30 – Afrunding & mulighed for køb
Køb dine favoritter med hjem

🎟️ Billetter

Pris: 195 kr. pr. person
(Inkluderer alle smagsprøver)

Begrænsede pladser – først til mølle.

En dag med ro, smag og kvalitet.
En dag hvor Bornholm får lov at tale gennem maden.